Дизайн узкой кухни (78 фото)

В стандартных городских квартирах площадь кухни далеко не всегда отвечает пожеланиям владельцев. Жители многоэтажек часто сталкиваются с проблемой тесного пространства, но в зоне готовки она ощущается наиболее остро. Улучшить ситуацию можно с помощью специальных дизайнерских приемов, позволяющих сделать узкую кухню максимально удобной и красивой.

Комната, длина которой в два или больше раз превышает ширину, скорее напоминает коридор, чем жилое помещение. Особенно это касается вариантов «окно напротив двери». Исключение представляют разве что открытые зоны в студиях, но для них действуют совершенно другие законы дизайна.

Площадь узкой кухни может быть разной – где-то с трудом поместится миниатюрный гарнитур, в других хватит квадратных метров и для полноценного обеденного стола. Иногда пространство можно немного расширить за счет объединения с гостиной или балконом, но в большинстве случаев приходится мириться с тем, что есть. Чтобы находиться в узкой кухне было комфортно, очень важно правильно ее обустроить.

Удлиненное помещение предъявляет целый список требований к дизайнерскому проекту. Во-первых, необходимо сбалансировать пропорции, визуально раздвинуть стены и приподнять потолок; во-вторых, на такой кухне должно быть легко готовить, то есть следует уделить внимание эргономике процессов; в третьих, огромное значение имеет эстетическая сторона. Удовлетворить все эти критерии способен только комплексный подход, когда каждая мелочь продумана заранее, а выбор отделки, мебели и техники осуществляется по заранее утвержденному плану.

Учитывая специфику кухни коридорного типа, для ее оформления подойдет не так уж много стилевых решений. Чем меньше габариты помещения, тем скромнее должен выглядеть интерьер. Сдержанная цветовая палитра, гладкие фактуры, минимум выступов и всяческого декора – залог неперегруженного деталями пространства, в котором будет приятно проводить время всем членам семьи.

Отражает быстрый темп жизни и высокое развитие технологий ХХІ века. В таком интерьере все четко и лаконично: кухонные принадлежности и продукты скрыты за аккуратными фасадами гарнитура, встроенная техника безупречно и тихо выполняет свои функции, а все без исключения поверхности сохраняют идеальную чистоту. Минималистичный дизайн в светлых ахроматических тонах – оптимальный выбор для узкой кухни самых компактных размеров, благодаря которому процесс готовки станет легким и приятным занятием.

Был позаимствован из традиционной домашней обстановки жителей северных стран – Швеции, Дании и Норвегии. За счет обилия белого и серо-голубого цвета он оставляет впечатление безграничного простора заснеженных гор, а вкрапления натурального дерева и этнические мотивы создают теплую домашнюю обстановку. Узкая кухня, оформленная в скандинавском стиле, выглядит воздушной и светлой, так что находиться в ней – истинное удовольствие для любой хозяйки.

Одно из самых органичных решений для удлиненного помещения. Индустриальные черты в дизайне полностью оправдывают нестандартную планировку. Может показаться, что на месте этой странной кухни раньше действительно был промышленный цех, кладовая или коридор. Простая отделка в виде кирпичной кладки и бетона, открытые стальные трубы, грубо обработанные доски, самодельная мебель из подручных материалов сделают место готовки совершенно индивидуальным, а владельцы смогут проявить творческие задатки и смелость идти наперекор общепринятым нормам.

Прованский стиль, с его нежными пастельными оттенками и винтажной скромностью декора, поможет создать на кухне мягкую атмосферу французской деревушки. Здесь будет уместна деревянная мебель, покрашенная светлой матовой эмалью, беленые стены и потолок, фарфоровые сервизы на открытых полках, ненавязчивые принты в виде полевых цветов, птиц, кружев. Однако рисунки лучше приберечь для маленьких элементов – оконных занавесок, фартука, наборов посуды, а остальные поверхности желательно оставить однотонными.

Выбор цветовой гаммы для узкой кухни – один из самых ответственных моментов. Комбинируя тона по всем правилам художественного оформления, длинное помещение можно визуально расширить, приблизив его геометрию к желаемой форме. Но чем скромнее габариты комнаты, тем осторожнее следует обращаться с яркими и насыщенными оттенками. Чтобы кухня не казалась пестрой, рекомендуется избегать контрастов, даже если речь идет о банальной черно-белой шахматке. Привлекающие взгляд элементы должны располагаться возле узких стен, но иногда акцент по центру необходим для зонирования пространства, например, подразделения его на рабочую и столовую часть.

Сочетания белого, серого и черного на удлиненной кухне всегда выглядят очень стильно. Их можно разбавить столешницами из натурального дерева, небольшими яркими деталями (фартук, отдельные дверцы шкафов, холодильник), цветной посудой и декором.

Довольно часто используются в дизайне узких комнат. Пастельные вкрапления на матовом белом фоне – удачный вариант для воздушного прованса, кантри, морского, скандинавского стиля. Впрочем, основание вполне может быть и цветным: на длинной кухне будет красиво смотреться светло-серый, нежно-голубой, оливковый, лавандовый, бежевый. Все эти оттенки легко комбинируются между собой, но не больше 2–3 в одном помещении.

Лучше всего их создавать с помощью деревянных фактур и охристых, кирпичных тонов. В такой палитре наиболее светлые оттенки могут быть представлены молочно-белым, лимонным, персиковым, зеленоватым хаки, а самые темные – коричневым цветом кофе и шоколада. Хорошо дополняют теплую гамму красный, желтый, зеленый, из металлов – золото и бронза.

Кроме стандартных требований относительно качества, безопасности и долговечности, материалы, которые применяются для отделки узкой кухни, должны отвечать определенным эстетическим требованиям. В таких помещениях совершенно нежелательны пестрые рисунки, крупный декор и насыщенные контрасты. Все это лучше оставить для чересчур просторных комнат, а маленькую зону готовки оформить элегантно и сдержанно.

Оптимальное решение для отделки потолочной зоны в узком пространстве – ровная светлая поверхность. В зависимости от выбранного стиля, можно остановиться на матовой, сатиновой или зеркальной фактуре. Объемные гипсокартонные конструкции, как и двухъярусные обрамления периметра, для таких случаев обычно не подходят. Единственное исключение составляет большая узкая кухня с высоким потолком, который можно визуально зонировать фигурой в виде квадрата и парящей подсветкой.

Если речь идет о маленьком пространстве, стены в нем должны быть максимально простыми. Светлая однотонная покраска или такие же обои – прекрасный базовый вариант. Во избежание эффекта «поезда» не рекомендуется использовать на длинных стенах горизонтальные рисунки, в том числе полосы. В то же время, выраженная вертикаль, будь то вставка насыщенного оттенка, какое-нибудь крупное изображение, или, например, красный холодильник на фоне белого гарнитура, поможет сбалансировать геометрию кухни. Свободную стену можно визуально отодвинуть, если поклеить на нее фотообои с реалистичной перспективой, направленной вглубь.

Кроме своего прямого предназначения – защиты стены возле плиты, мойки и рабочей столешницы от брызг – этот элемент служит одним из самых значительных украшений кухни. Особых правил для его оформления в узких помещениях нет – все зависит от предпочтений владельцев и стиля в целом. Впрочем, желательно избегать размещения на фартуке горизонтальных бордюров и броских рисунков. Намного лучше будет смотреться некрупная кирпичная или каменная кладка, плитка родственных оттенков, квадратная мозаика, модный пэчворк, стекло с зеркальной подсветкой.

При отделке пола в узкой комнате следует отдавать предпочтение неконтрастным мелким и средним по размеру текстурам. Они должны гармонировать с остальным дизайном, быть комфортными в эксплуатации и не привлекать особого внимания.

Паркетную доску и прямоугольную плитку следует укладывать параллельно узким стенам – так помещение будет казаться просторнее. Квадратные элементы лучше расположить по диагонали, в виде ромбиков, но они должны быть близкими по цвету, а не напоминать шахматную доску. Достаточно интересно на полу узкой кухни может смотреться стилизованная «дорожка» из плитки, ламината или линолеума, но, опять-таки, следует избегать пестрых контрастов.

Вариантов расположения мебели в сжатом пространстве немного. Так или иначе, гарнитур устанавливается вдоль одной либо обеих длинных стен. В очень редких случаях, если позволяет метраж, встречается островная планировка. Однако особого внимания заслуживает место возле окна – слишком часто его игнорируют, а ведь с точки зрения дизайна это – один из самых интересных сегментов узкой кухни.

Итак, первое, что следует рассмотреть – возможность обустроить рядом с окном хотя бы минимальную обеденную зону. В роли стола вполне может выступать трансформирующийся подоконник. При желании его можно легко превратить в удобный диванчик, а для сервировки блюд использовать выступающую столешницу Г-образного гарнитура. Достаточно интересный вариант использования места возле окна – обеденная зона, напоминающая боковой плацкарт в поезде.

В случае нехватки свободного пространства на кухне настоящим спасением станут раскладные, выдвижные, мобильные предметы мебели. Вместо габаритных табуретов можно приобрести компактные барные стулья, громоздкие тумбы-столешницы заменить легкими конструкциями с креплением к стене.

Идеальный гарнитур для длинной тесной кухни должен быть с гладкими фасадами, без вычурного декора и резких контрастов. Очень современно будут смотреться варианты без ручек, с магнитными креплениями. Компенсировать суженный формат шкафчиков поможет высота до самого потолка. Встроенную систему хранения с антресолью можно оборудовать и вокруг оконного проема – так место будет использоваться еще более эффективно.

Оформление узкой кухни – настоящий вызов для дизайнеров, мастеров и просто владельцев помещений такого типа. Но огромное количество воплощенных проектов доказывает, что переделать «коридорную» комнату в стильную и комфортную зону готовки более чем реально. Убедиться в этом и найти вдохновляющие идеи для предстоящего ремонта Вам поможет фотогалерея на нашем сайте. Выбирайте вариант по душе, и пусть новая кухня окажется лучше, чем на самых красивых снимках.